Martinshof aus St. Wendel-Osterbrücken erhält den 1. Preis beim Förderpreis für ökologischen Landbau

Der Martinshof wirtschaftet seit 1984 nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus und zählt damit zu den Pionieren des Ökologischen Landbaus in Saarland und Rheinland-Pfalz.

 

Er hat es geschafft, aus den Nieschenprodukten aus ökologischer Ziegenmilch  gefragte und geläufige Produkte zu entwickeln. Sowohl im Lebensmitteleinzelhandel als auch in der Direktvermarktung können die Ziegenprodukte beständig steigende Erfolge verzeichnen.

 

In den fünf Betriebsbereichen Landwirtschaft, Käserei, Metzgerei, Stadtladen und Biobus-Lieferservice werden Ziegenmilch und -fleisch des mit 100 ha und fast 60 Mitarbeitern einer der größten Bioland-Betriebe in Süddeutschland, u.a. zu Joghurt und Quark sowie  Fleisch- und Wurstprodukten verarbeitet. Viele dieser Produkte wurden bereits mehrfach von der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft mit DLG-Gold, -Silber und -Bronze ausgezeichnet.

 

Am Freitag, 26. Januar 2007 wurde dem Martinshof im Rahmen der Internationalen Grünen Woche Berlin vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucheschutz der wohlverdiente 1. Preis des Förderpreis Ökologischer Landbau verliehen.

Dazu möchten wir an dieser Stelle nochmals ganz herzlich gratulieren und wünschen weiterhin viel Erfolg!

 

BDZ

 

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